viernes, 9 de septiembre de 2011

Knuspriger teig mit gemüse (masa crujiente con verduras)

   Esta receta también me la enseñó  mi cuñada. Está buenísima y es otra forma de comer verduras que seguro que os va a gustar.
   Ingredientes: - Masa de pizza rectangular.
                             - Crema de queso o Philadelphia a las finas hierbas.
                             - Calabacín.
                             - Tomate.
                             - Cebolla.
                             - Bacon.
   Extendemos la masa  en una fuente de horno y la untamos con una buena capa de crema de queso o de philadelphia.
   Cortamos todas las verduras en juliana, cuanto más finas mejor para que se hagan más rápido. Colocamos una capa de cebolla, encima  una de calabacín y por último una de tomate. Cortamos el bacon en tiras y lo exparcimos por encima de la masa. Precalentamos el horno a 180º y horneamos hasta que esté hecha.
¡¡¡Buen provecho!!!
           

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