Ingredientes (para 5 copas grandecitas): - 1/2 litro de leche y un vaso más aparte.
- 6 cucharadas colmadas de cola-cao.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 2 cucharadas de harina.
- 3 huevos.
- Nata montada.
- En un bol apto para micro ondas ponemos todos los ingredientes (excepto el vaso de leche). Batimos muy bien con una batidora eléctrica (con cuidado de no llenarnos la cara de cola-cao) y metemos al micro ondas a potencia máxima durante 6 minutos.
- Sacamos con cuidado de no quemarnos, volvemos a batir, añadimos el vaso de leche, batimos muy bien nuevamente y metemos otra vez en el micro ondas 3 minutos más.
- Sacamos, batimos bien y repartimos en vasos.
- Dejamos enfriar muy bien. Decoramos con nata montada antes de servir.
¡¡¡Buen provecho!!!
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