Esta receta la tenia pendiente desde hacia bastante tiempo. Es super sencilla y es una forma distinta de presentar un postre cuando se nos presenten invitados de forma inesperada...Espero que os guste.
Ingredientes: - 1 bote de melocotón en almíbar.
- Queso de untar.
- Nueces.
Abrimos el bote de melocotón y los sacamos y escurrimos. Picamos las nueces (menos alguna que utilizaremos para decorar) y las mezclamos con el queso de untar. Colocamos un poco de crema encima de los melocotones y emplatamos al gusto. Yo he utilizado unas rodajas finas de uno de los melocotones para hacer el asa y el "pitorro" de la tetera y los he sujetado con palillos.
¡¡¡Buen provecho!!!
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