domingo, 5 de febrero de 2012

Pizza enrolla de bacon y jamón.


   Esta receta la he copiado del blog de Tara, una chica encantadora que hace unos platos buenísimas, tanto dulces como saladas. Me pareció super original y muy sencilla de hacer. Os dejo el enlace para que echéis un vistazo. http://mimundosalado.blogspot.com/2012/01/pizza-enrollada.html#comment-form
   Ingredientes: - Masa de hojaldre (a mi me encanta la de Carrefour congelada).
                            - Mozarella.
                            - Bacon.
                            - Jamón de york.
                            - Tomate frito.
                            - Orégano.
                            - 1 huevo.

   Extendemos la masa con un rodilla hasta que nos quede bastante fina. La partimos en cuatro tiras del mismo ancho. Cogemos una tira de masa y le ponemos en el centro y de arriba a abajo, una capa de tomate. Espolvoreamos de orégano. Colocamos una capa de bacon y otra de jamón de york que previamente habremos partido en cuadrados. Cubrimos con queso mozarella. Enrollamos la tira de masa hasta obtener un cilindro y reservamos. Hacemos lo mismo con las otras tiras de hojaldre. Colocamos un papel de horno sobre una bandeja y vamos colocando los cilindros, uno seguido de otro, formando una espiral.
Picamos la masa con un tenedor para que no suba mucho y la pintamos con el huevo batido. Precalentamos el horno a 180º y horneamos hasta que esté dorada.
¡¡¡Buen provecho!!!

14 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  2. Riquísima, te ha quedado sensacional, está diciendo cómeme.....

    Besotes y feliz semana!!!

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  3. A mi me encanta el hojaldre y a mi hijo el bakon y queso asi que la receta le gustara

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  4. Ole pedazo pizza acabas de hacer,pues me ha encantado mucho,te lo copio,a mis hijos le gustan fijo,un beso linda¡¡

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  5. Acabo de llegar a tu blog y visto lo visto, como me gusta, me añado a tu lista de seguidores.
    Encantado de conocerte.
    Jorge.

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  6. Una estupenda manera de comer la pizza, muy apetecible.
    Besos.

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  7. Hola!

    Gracias por practicar una cocina honrada!

    Ya te he agragado al LISTADO.

    Un fuerte abrazo!

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  8. Alaaa te ha salido riquisimaaa!!!Ahora para la proxima vez que le haga ire copiando las de cada una de vosotras jejejeje, me alegro de que os haya gustado!!besitos linda!!

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  9. que buena la pizza enrrollada y que original me gusta me lo apunto saluditos!!!

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  10. Hola!!! gracias por tu comentario, me alegra que te guste! ya tienes a tu seguidora 120!!! besotes

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  11. Hola Cris, ya se la había visto a Tara, pero da igual, me como la tuya también, porque la verdad que la idea es genial y queda super original y novedoso.
    Un fuerte abrazo amiga.

    Pedro

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  12. que original!!!!, muy bueno el blog cristina

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Muchas gracias de antemano por tu comentario.Cualquier opinión será bien recibida. Un saludo